3 августа во всем мире отмечают вкусный праздник - Международный день арбуза.
Арбуз – любимое лакомство и детей и взрослых. Тем, кто их еще не пробовал в этом сезоне, — самое время начинать.
Без арбуза стол летом и осенью был бы непременно беднее.
Полезные свойства арбуза обусловлены высоким содержанием в нём железа, легкоусвояемых углеводов.
В мякоти арбуза присутствует также клетчатка, каротин, фолиевая кислота, органические кислоты, пектиновые и другие вещества. Кроме того, имеются соли калия, железа, магния, кальция и других элементов.Мякоть зрелого арбуза является прекрасным десертным кушаньем и хорошо утоляет жажду.

... Читать дальше »